Gid ultim nan mur jele: xmsd

Poukisa mwen toujou kenbe mur jele nan frizè mwen an (epi ou ta dwe tou!)

Hi there! Kòm yon moun ki te travay nan endistri a manje nan frizè pou plis pase yon dekad, kite m 'di ou: mur jele yo se yonjwèt-changer. Yo se pa sèlman yon engredyan backup- yo ap yon superhero kwizin pandan tout ane a.

Ou te pwobableman remake yo eklate moute tout kote dènyèman: nan fwete vibran, Desè Instagram-merite, e menm sòs bon plat nan restoran tendans. Men, isit la sa pifò moun pa reyalize kadna konjelasyon nan eleman nitritif yo (tankou vitamin C ak antioksidan) pi bon pase bè fre ki chita sou etajè pou jou.

Ki sa ki fè yo konsa versatile? Yo setoutanNan sezon, dezòd-gratis (pa gen okenn tij oswa moso bouyi!), Ak pare yo sèvi ak dwat soti nan sak la. Mwen jete yo nan farin avw pou yon ajou manje maten rapid, melanje yo nan pòs-antrennman tranbl, oswa toubiyon yo nan yogout pou yon 2-minit "anpenpan" desè. Pwent tip: efondreman yon ti kras pou boulanjri- yo kenbe fòm yo pi bon pase sa yo fre!

Pwochen fwa ou nan magazen an, gen tan pwan yon sak. Pwòp tèt ou nan lavni ou (ak resèt ou) ap di ou mèsi!

PS Gade pou mak ki flash-friz nan Peak matrité a sekrè a nan gou fonse.

Poukisa mur jele eklere fre (beke: li nan tout sou nitrisyon!)

Hey! Mwen te apwovizyone fwi jele pou chèf ak mak manje pou 12 ane, ak isit la nan pran m 'yo:Blackberries jeleyo pa jis pratik- yo apPowerhouses nitrisyon. Se pou nou jarèt "fre a se toujou pi bon" mit!

Blackberries pake antioksidan (alo, antosyanin!), Vitamin C, ak fib. Men, isit la nan kicker a: konjelasyon prezève eleman nitritif sa yomiyòpase bè fre, ki pèdi valè pandan anbake ak depo. Mwen te wè tès laboratwa- moun ki jele souvan kenbe 20-30% plis vitamin C apre 7 jou konpare ak fre!

Blackberries fre? Yo ap delika. Pa jou 3 nan frijidè ou, yo ap swa mwazi oswa bouyi. Bè jele? Yo rete eleman nitritif-dans poumwa. Plus, konjelasyon sispann pann anzim, bloke nan ki gou fonse ak kout pyen antioksidan.

Mwen ale-a Hack?Kenbe mur jelePake pou fwete rapid (pa gen okenn preparasyon pou!) Oswa melanje nan farin avwàn- yo efondreman nan minit pandan y ap kenbe manje ki an sante. Pro Ide: Tcheke etikèt pou "flash-jele" asire pik matche=Max nitrisyon.

Mete konfyans mwen, kò ou (ak ti boujon gou) pa pral konnen diferans-eksepte w ap resevwaplisbonte!

Ti goute mur jele Decoder: Soti nan ba geek nan pik òganik

Hey rayisab ti goute! Apre 12 ane élaboration pwodwi jele, mwen pral gaye te a sou pi cho jodi ajele blackberry fab geek batandans ak entelijan chwa òganik.

"Fab Geek Bar" fenomèn nan

Foto sa a: mur brak-dous melanje ak krèm yogout grèk, tout vlope nan yon koki avwan kroustiyan. Sa ajele blackberry fabBar ekip mwen an te ede devlope! Ba sa yo sèvi ak fwi reyèl (pa gen okenn siro!) Ak pake 5g nan pwoteyin-pafè pou lunchboxes oswa maraton Gaming. Pro Ide: Microwave pou 8 segonn adousi yon ti kras nan tankou yon cho Berry Crisp!

Poukisa zafè òganik

Òganik mur jeleSe pa sèlman yon etikèt. Pou touche USDA sètifikasyon òganik, fèm yo dwe evite pestisid sentetik pou 3+ ane. Rezilta a? Bè ak jiska 40% pi wo antioksidan (etid pwouve ke li!) E pa gen okenn gou chimik. Mwen toujou rekòmande òganik pou fwete- gou entans yo klere nan.

Règ #1 mwen an:Si ou gen tan pwan yon bar geek oswa bè plenn, tcheke pou "flash-jele" ak sètifikasyon. Ti goute ou yo ta dwe gaz plezi ou, pa peze ou desann!

Smart Shopping: Ki kote yo nòt pi bon mur yo jele

Kòm yon pro manje nan frizè ki negosye ak founisè pou ane, isit la nan fèy tronpe mwen pou achte tankou yon bòs:

Costco jele Blackberries 101

ACostco jele mur4-liv sak ($ ​​2.49/lb!) Se ale-a pou kafe oswa fanmi gwo. Manm yo sove 30% vs boutik, ak sak la resealable rete jèl-gratis. Bonis: IQF yo (endividyèlman rapid nan frizè) teknoloji vle di pa gen okenn ama - gen tan pwan yon ti ponyen, reseal, repete.

Bidjè Aldi a genyen

Blackberries jele, aldiAchtè, kontan! Sak 12-oz yo koute 20% mwens pase mak nasyonal la. Mwen te goute-teste "Chwa Sezon an" etikèt prim rival yo. Pafè pou chak semèn smoothie preparasyon pou oswa boulanjri esè.

XMSD esansyèl achte antay

BezwenBlackberries jele nan esansyèl? Lòd 10-lb+ ka (distribitè sèvis manje tankouXmsd). Sere nan resipyan ki byen fèmen pou anpeche frizè boule. Tip dekonjle: Pou boulanjri, gaye bè jele sou papye parchemin - yo pral dekonjle respire san yo pa vire nan konfiti.

Pro deplase:XMSD pou kantite, aldi pou aksesibilite, esansyèl pou bezwen biz. Toujou tcheke dat friz (6 mwa max pou gou pik).

Frozen Blackberries antay: 3 fason mwen sèvi ak yo chak jou (pa gen okenn deglase bezwen!)

Konfesyon: Nan 10 ane mwen devlope resèt manje nan frizè, mwen tepa janmDlo mur an premye. Men ki jan mwen itilize yo dwat soti nan frizè a:

Smoothie mvp

Melanje mur jele ak yogout grèk + epina - teksti glas yo ranplase kib glas! Pou bòl, batman kè yon ti tan kenbe Bits gros.Ide Pro:Add 1 ti kiyè sitwon zès fè gou pòp.

Boulanjri jwèt-changer

VoyeBè jeleNan farin frans anvan plisman nan baton mòfin - sispann senyen koulè! Pou pi, kouch yo jele sou flan (yo kwit parfe juicy). Crisps? Melanje ak francha avwan pandan y ap toujou jele yo anpeche soginess.

5-minit sòs

Mitone mur jele ak siwo myèl ak grenn Chia pou konfiti enstantane (10 mn!). Oswa blitz ak balzamik pou yon sòs tranch - bè yo frèt epesir li jan yo fonn.

Poukisa sa a travay:Konjelasyon kraze mi selil, fè yoplissaveur pase fre nan asyèt kwit. Plus, pa gen okenn dezòd mushy!