Èske ou ta dwe rense chiitake?

Lè ou manje dyondyon shiitake, ou ta dwe lave yo byen. Se pou nou lave yo ak dlo premye, lave tè a sou sifon yo chiitak, lè sa a nou mete dyondyon yo chiitak nan po yo ke nou anjeneral mete nan asyèt yo, mete 1 kwiyere nan sèl nan po a, ak Lè sa a, sèvi ak lave li nan dlo pwòp ak mete li nan basen an sèl pou 10 minit. Lè sa a, nou ka lave chanpiyon yo shiitake nan men. Apre lave, rense yo avèk dlo. Li ka efektivman lave lwen pousyè tè a ak sab sou chiitak la dyondyon, se konsa lave shiitake dyondyon yo trè pwòp.