Konbyen tan fig pi dènye nan frizè a?

18-24 mwa ， Friz la se sèlman premye pwosesis la. Fig yo jele nan frizè a nan mwens 18 degre, sa ki ka asire entegrite nan nan selil ki nan fig frans, kadna pi fò nan eleman nitritif yo, prezève koulè orijinal la ak gou nan pye fig frans, ak tanperati ki ba tou inibit aktivite a nan mwazi bakteri. se pi bon yo manje l '18 mwa de sa, paske pi long nan prezèvasyon an, vin pi mal gou a nan fig frans lan pral.