Konbyen tan ou ka kenbe joumou nan frizè a?

Ou ka mete joumou an nan magazen an frizè nan -18 degre pou 24 mwa, Lè w konjele se sèlman pwosesis inisyal la. Se joumou a jele nan machin nan rapid-konjelasyon nan degre mwens 18, sa ki ka asire entegrite nan nan selil yo nan joumou, kadna pi fò nan eleman nitritif yo, prezève koulè orijinal la ak gou nan joumou, ak tanperati ki ba tou inibit aktivite a nan mwazi bakteri .