Frozen Spring Roll Achat: Pri pou chak pòsyon ki ka vann

Achte woulo prentan nan frizè kont yon pòsyon defini, epi konpare pri pòsyon ki ka itilize chak ka pwodui. Pri ka pou kont li manke diferans nan kantite moso, anbalaj domaje, pèt preparasyon ak kantite lajan ki rete louvri apre sèvis la. Yon pri ki pi ba pou chak kilogram tou di ou ti kras sou yon meni ki vann de woulo pou chak lòd sof si pwa a moso ak pòsyon yo konparab.

Kòmanse ak twa nimewo: pri livrezon ka a, kantite woulo kwit akseptab ki disponib pou pòsyon ki gen entansyon an, ak woulo ki nesesè pou chak pòsyon. Divize woulo ki akseptab pa kantite pòsyon, epi divize pri ka pa pòsyon sa yo. Kenbe travay pou kwit manje, lwil oliv, sòs, anbalaj ak fatra sèvis kòm adisyon separe. Sa fè konparezon pwodwi a lizib epi li ede w jwenn rezon ki fè yo lè ekonomize aparan an disparèt.

Manje a dwe kalifye pou meni an anvan li kalifye sou pri. Koresponn ak ranpli, anbalaj la, eta preparasyon an, enstriksyon pou kwit manje ak enfòmasyon sou engredyan ak kondisyon kwizin nan. Metòd achte sa a konsène woulo frizè ki fèt pou kwit manje, pa woulo papye diri fre-. Sèvi ak yon esè pou etabli rezilta konparab; yon foto, pwa nominal moso oswa reklamasyon jeneral nan konvenyans pa ka bay figi ki manke a sede.

Defini pòsyon ke tou de òf yo dwe delivre

Yon òf prentan-woule bezwen yon pwodiksyon komen. Pou yon kote sèvis rapid-, sa ta ka de woulo entak ak yon tas sòs separe. Pou yon distribitè ki bay kliyan restoran, li ta ka yon sache konte-kontwole ki pwodui menm pòsyon meni a nan plizyè kwizin. Deside ki rezilta yo te achte anvan konpare founisè yo. Sinon, yon kandida ka parèt ekonomik sèlman paske pòsyon li a pi piti oswa aparans akseptab li chanje tou dousman.

Ekri kantite moso yo te dakò ak karakteristik enpòtan yo nan pòsyon fini an. Mete ranpli yo gen entansyon, gwosè pòsyon apwoksimatif la, kondisyon akseptab anvlòp la ak prezantasyon an nan pasasyon an. Yon woulo liv ki gen yon ti mak sifas ta ka akseptab nan yon meni epi li pa apwopriye pou yon starter plake enpòtan. Ekip acha a ta dwe konnen distenksyon sa a anvan yo anrejistre moso rejte yo. Papòt kalite yo ta dwe dekri pòsyon kliyan an, pa adjektif pi pito achtè a.

Kote pwa moso diferan, fè konparezon meni an an premye. Twa ti woulo ka ranplase de pi gwo woulo, men sa chanje konte yo itilize nan chak kalkil pri. Li ka tou chanje itilizasyon sòs, anfòm veso a ak manyen. Rele sa yon pwopozisyon pou sèvi revize. Konpare twa moso ki soti nan yon ka ak de nan yon lòt se jis sèlman lè ekip meni an aksepte tou de kòm altènativ pou vann a menm.

Nan XMSD, nou ta mete pòsyon yo pwopoze a bò kote deskripsyon pwodwi a nan kòmansman yon konparezon. Si yon achtè mande pou yon pri pi ba, pwochen kesyon nou an se sa ka aktyèl la aktyèlman delivre: moso, pòsyon aksepte ak pwoblèm nan yo vle amelyore. Sa bay echantiyon demann lan yon objektif konkrè. Laranje woulo liv prentan veggie jelese yon pwen depa pwodwi; atik apwouve a ak dokiman aktyèl li yo detèmine konparezon an.

Kenbe premye jijman an etwat. Chwazi yon sèl pòsyon ak yon sèl kote opere, ak moun ki pral prepare ak vann li. Yon distribitè ka pwolonje jijman an nan lòt konfigirasyon kliyan apre premye kandida a pase. Konbine plizyè fòma meni nan yon mwayèn nan kòmansman an ka kache yon atik ki travay byen nan yon priz men mal nan yon lòt.

Mete ka, kilogram ak pyès sitasyon sou yon baz

Anrejistre lajan sitasyon an, pwen livrezon, konfigirasyon ka, pwa nèt manje ak baz konte pyès ki endike -ansanm. Yon pri koleksyon faktori ak yon pri depo delivre yo se entrain diferan. Mete machandiz aplikab yo ak depans manyen yo toujou, epi dokimante tretman taks ki ka refè ak ekip kontablite biznis la. Kenbe nòmalizasyon komèsyal sa a separe de esè manje a pou yon diferans lojistik pa fè erè pou yon avantaj pwodwi.

Konte -kontwole ak pwa-pake kontwole bezwen diferan lekti. Si yo vann yon ka pa konte, etabli ki jan konte sa a espesifye. Si li vann pa pwa nèt, yon pwa mwayèn moso ka estime kantite woulo, men li pa ta dwe trete kòm yon konte garanti. Yon ka 5 kg divize pa yon moso nominal 25 g sijere 200 woulo matematik; baz anbalaj yo deklare ak konte obsève toujou enpòtan pou kòmande de -pòsyon moso.

Fich pwodwi komèsyal yo montre poukisa yerachi pake a merite atansyon. Phillips Foods idantifye Rolls Spring kribich li yo, atik 36739, kòm de sache 48 moso epi li bay pwa nèt ka a separeman. Sa se yon spesifikasyon pou atik ki rele Phillips la, pa yon òf pake XMSD. Abitid acha itil la se li konte enteryè, anndan chak ka ak pwa nèt kòm jaden konekte olye ke chwazi nenpòt ki nimewo fè sitasyon an pi fasil pou konpare.

Lè yo te dakò pri ka livrezon an, kalkile pri pou chak moso achte ak pri pou chak kilogram kòm figi dyagnostik. Yo ede eksplike yon diferans pri. Konparezon meni final la bezwen pri pou chak pòsyon akseptab, ki prezante konte ki ka itilize yo obsève. Kenbe tout twa valè nan fèy òf la pou yon lòt achtè ka rekonstwi desizyon an san yo pa devine ki denominatè yo te itilize.

Idantifye tou sa ka a ekskli. Sòs, resipyan pòsyon oswa manch detay yo ka parèt nan yon foto pwomosyon san yo pa enkli nan atik yo bay la. Anrejistre yo separeman si meni an mande yo. Yon eleman apwovizyone ak yon sèl kwizin-konpozan ajoute pa ta dwe janm gen pri kòm si yo te menm pake a.

Konte pèt yon fwa, nan etap kote yo rive

Sèvi ak yon senp koule nan konte: moso yo resevwa, moso yo admèt nan esè pou kwit manje, moso kwit akseptab ak moso vann. Defini chak fwontyè. Yon woulo kase retire anvan kwit manje fè pati premye gwoup pèt la. Yon woulo ki divize pandan preparasyon apwouve a fè pati yon gwoup pita. Yon woulo kwit son jete san yo pa vann fè pati fatra sèvis; transfere pèmèt rete nan envantè. Anrejistre etap la montre yon aksyon korektif diferan.

Evite soustraksyon yon pousantaj pèt de fwa. Si dènye konte akseptab la deja ekskli woulo ki domaje anvan yo kwit manje, pa aplike pousantaj domaj k ap resevwa a ankò nan menm konte sa a. Egal-ego, yon chanjman pwa kwit se pa otomatikman yon pòsyon pèdi. Yon meni ki baze sou konte-ka toujou vann yon woulo entak apre pwa li chanje pandan preparasyon an. Sèvi ak mas kote mas ki enpòtan, ak moso kote kliyan an achte moso.

Gwosè echantiyon an ta dwe vizib bò kote chak pousantaj. De woulo kase nan yon pake gou ki piti anpil bay ti baz pou yon -previzyon alontèm. Mete pake ki pa louvri, plis pase yon ka oswa yon lot lè yo disponib, ak seri kondisyon manyen ki gen rapò ak acha a. Trete rezilta bonè a kòm yon obsèvasyon esè epi revize li pandan premye livrezon. Yon pousantaj egzak-apati yon echantiyon favorab se pa yon garanti rezèv.

Separe yon echèk bon jan kalite komèsyal ak yon enkyetid sekirite. Si manje yo, anbalaj oswa manipilasyon yo bay yo kreye yon kesyon sekirite, swiv pwosedi pou kenbe-ak-evalyasyon biznis la anvan nenpòt goute oswa lage. Pa konvèti manje ki dout nan yon liy rabè nan fèy travay pwodiksyon an. Sèlman manje otorize pou itilizasyon entansyon an antre nan kalkil pwodiksyon akseptab la.

Nan diskisyon echantiyon nou yo, nou ta mande ki kote pèt la premye parèt anvan yo rekòmande yon woulo diferan. Si domaj prezan nan pake enteryè ki pa louvri, revize wout anbalaj ak manyen. Si pèt la kòmanse pandan yon esè pou kwit manje otreman apwopriye, konpare pwodwi a ak dosye preparasyon an. Si pòsyon entak rete pa vann, revize plan demann lan. Sa yo se pwoblèm diferan menm lè chak ogmante pri pou chak vant.

Travay sou pri pwodwi pou chak pòsyon akseptab

Sèvi ak fòmil la: pri pwodwi pou chak pòsyon akseptab egal pri ka livrezon an divize pa kantite pòsyon konplè akseptab yo. Pou yon pòsyon de -woulo, 188 woulo akseptab pwodui 94 pòsyon. Kenbe awondi klè. Si yo ka pote yon woulo enpè nan pwochen sèvis kontwole a, anrejistre tretman envantè sa a; si jijman an trete chak ka separeman, sèvi ak pòsyon konplè ki disponib nan ka sa a.

    Egzanp travay:konpare de òf pou menm de-bò woulo liv la. Konsidere ka ilistrasyon woulo 25 g ki konparab, ak tou de pòsyon fini yo aksepte pa ekip meni an. Ka A koute $40 epi li gen 200 moso; jijman an bay 188 woulo kwit akseptab, oswa 94 pòsyon. Ka B koute $44 epi li gen 220 moso; esè li bay 216 woulo akseptab, oswa 108 pòsyon. Pri pwodwi a se $40 ÷ 94=$0.426 pou chak pòsyon pou A ak $44 ÷ 108=$0.407 pou B, awondi a twa desimal.

Tou de ka koute $0.20 pou chak woulo achte, epi tou de vle di $8 pou chak kilogram sou pwa ilistrasyon ki endike yo. Men, B pwodui pri pwodwi ki pi ba yo obsève pou chak pòsyon akseptab paske mwens moso yo pèdi. Achtè a avanse B pou pwochen evalyasyon an olye pou yo rejte li pou pi gwo pri ka li. Sa yo se pri sipoze ak konte jijman, pa sitasyon XMSD oswa rezilta kliyan mezire.

Diferans lan se sèlman sou $0.018 pou chak pòsyon, kalkile anvan awondi de pri inite yo. Nimewo sa a bay pwochen diskisyon an yon limit itil: yon preparasyon adisyonèl oswa pri anbalaj pi wo a ekonomi an ta ka ranvèse klasman an. Mezire depans fonksyònman ki enpòtan yo anvan ou deklare opsyon pri total ki pi ba -. Yon kalkil pwodwi-sèlman gen valè jisteman paske li endike sa li gen ladan l epi li kite rès desizyon an vizib.

Bati yon ti chèk sansiblite alantou pwodiksyon an obsève. Nan $44 pou chak ka, B dwe bay plis pase apeprè 103.4 pòsyon ekivalan pou bat pri pwodwi A a ki se $40 pou chak 94 pòsyon. Nan yon -pòsyon antye, de-woulo konparezon, sa vle di omwen 104 pòsyon, oswa 208 woulo akseptab. Sa a se yon kalkil -even acha ki itilize menm pri ka yo sipoze, pa yon limit akseptasyon kalite oswa pèmisyon pou tolere lòt defo.

Pri preparasyon tès san yo pa reekri enstriksyon pou kwit manje

Eta preparasyon ki dwe nan konparezon an òf paske li afekte sa kwizin nan dwe fè. Jwenn enstriksyon yo pou atik egzak la ak ekipman yo ap evalye. Yon aparans pre-fri pa etabli ke yon pwodwi pare pou manje, epi yon anbalaj pal pa bay yon pwogram pou kwit manje. Gid pou kwit manje FSA a konseye swiv enstriksyon manje ki nan pake-e tcheke manje yo byen kwit; konvenyans achte ta dwe rete nan kondisyon sa a.

Ekri tan manyen aktif separeman ak tan pou kwit manje ki pase. Anplwaye yo ka chaje yon pakèt epi fè lòt travay pandan l ap kwit. Trete chak minit ki pase kòm travay ki konplètman okipe ka egzajere diferans ki genyen ant kandida yo. Okontrè, tcheke repete, separe woulo kole oswa remballage pòsyon yo ka kreye travay ke yon tan nominal pou kwit manje omisyon. Mezire travay ekip la aktyèlman ap fè.

Konpare menm sib la sèvi ak metòd apwopriye pou chak atik. Kapte kantite ki prepare, pòsyon akseptab yo jwenn ak nenpòt resous adisyonèl ki enkli nan kalkil la. Si kwizin nan bezwen yon nouvo aparèy oswa yon aranjman fonksyone apa, idantifye sa kòm yon pri aplikasyon diferan. Pa pwopaje yon sèl-acha sou yon volim lavant fiktif sèlman pou fè yon figi atiran pou chak-pòsyon.

Pouacha sèvis manje ak Restoration, peryòd ki pi okipe enpòtan an ka gen pwoblèm otan ke chanjman an mwayèn. Yon atik ka sanble pa chè nan yon jijman trankil men mande yon dezyèm travayè pandan modèl aktyèl la kòmande. Revize kantite travay sa a ak kwizin nan olye ke sipoze yon debi inivèsèl nan deskripsyon ka a. Kenbe nenpòt kapasite obsève mare nan konfigirasyon tès la.

Kesyon an detay preparasyon ak prezantasyon fè pati nanprentan-woulo kwit manje ak gid sèvis. Isit la, pote rezilta aksepte a nan fèy pri a. Divizyon sa a kenbe dosye akizisyon ak kwizin konekte san yo pa mande yon konparezon pri pou sèvi kòm yon enstriksyon pou kwit manje.

Chwazi pake enteryè alantou modèl ouvèti, pa sèlman gwosè ka

Gwosè -pake anndan an chanje kantite stock ki ekspoze lè kwizin nan pran pwodwi nan yon ka. Yon enteryè ki pi gwo ka adapte demann segondè fiks; yon ti anndan ka bay yon priz volim ba plis kontwòl. Ni konfigirasyon otomatikman diminye fatra. Konpare kantite yo louvri, fason yo idantifye ak pwoteje pwodwi ki rete yo, ak enstriksyon depo ki gouvène itilizasyon kontinye.

    Egzanp pratik:matche yon pake enteryè ak yon sèvis kout. Yon ti priz prevwa 84 woulo pou pwochen sèvis li a. De opsyon ka ilistrasyon yo chak genyen 240 woulo: kat anndan 60, oswa douz anndan 20. Ouvèti pake ase mande pou de gwo anndan, ekspoze 120 woulo epi kite 36 pi lwen pase previzyon an, oswa senk ti anndan, ekspoze 100 epi kite 16. rete idantik.

Achtè a eseye fòma ki pi piti a paske li pi byen matche ak modèl ouvèti a, Lè sa a, mezire si benefis nan manyen jistifye pri li yo ak diferans anbalaj. 36 ak 16 woulo yo ekspoze sipli, pa sipoze fatra. Nenpòt manje ki rete yo dwe jere dapre enstriksyon pwodwi li yo ak kontwòl priz la; kalkil la pa bay okenn ekstansyon depo. Si rès pi gwo pake a toujou itilize nan kondisyon sa yo, rezilta ekonomik li ka rete konpetitif.

Mete manyen fizik nan jijman an. Èske anplwaye yo ka retire moso ki nesesè yo san yo pa domaje anbalaj adjasan yo? Èske anndan an kenbe ase idantite apre yo fin retire ka deyò a? Èske pake a pratik pou espas frizè ki disponib? Foto yo ka prezante kesyon sa yo, men yon echantiyon resevwa bay ekip la yon repons pratik. Revizyonka ak opsyon anndan -pakekont modèl ouvèti priz la olye ke w chwazi yon fòma sèlman pou yon imaj katalòg.

Pou yon distribitè k ap sèvi plizyè gwosè priz, yon sèl ka konfigirasyon ka pa ideyal pou chak kliyan. Kenbe pwofil demann separe anvan w deside si yon fòma pake adisyonèl touche espas envantè li yo. Plis fòma vle di tou plis kòd stock, prévisions ak opòtinite pou chwazi erè. Chwa itil la balanse kontwòl ouvèti kont chay pote yon lòt atik.

Fè ranplasman yon desizyon achte anvan livrezon

Yon woulo prentan ranplasman ta dwe pase menm kondisyon pou sèvi ak fonksyone ak atik ki apwouve a. Konpare resèt ak anbalaj, konte moso, baz pwa, eta preparasyon, enstriksyon, idantite pake ak pwodiksyon obsève ka itilize. Yon non pwodwi komen oswa yon pwa ka matche pa ase pou yon sèl-pou-yon ranplasman. Apwobasyon pri vini apre konparezon sa a, pa nan plas li.

Enfòmasyon sou engredyan yo bezwen swen patikilye. Gid FSA pou biznis manje nan Angletè, Northern Ireland ak Wales mande pou dosye aktyèl alèrjèn yo, ki gen ladan espesifikasyon pwodwi ak resèt, ak adrès kwa-kontak pandan preparasyon an. Yon anbalaj chanje oswa séchage ka Se poutèt sa afekte enfòmasyon kliyan kwizin nan menm lè ranplasman an sanble idantik. Laprentan-woule anvlòp ak ze-gid alèjèneksplike ki kote revizyon engredyan sa a kòmanse. Swiv kondisyon mache destinasyon an epi revize pòsyon konplè a, ki gen ladan sòs, anvan ou sèvi ak ranplasan an.

Dakò davans ki moun ki ka otorize yon chanjman. Moun ki kòmande stock la ka rekonèt yon diferans pri san yo pa konnen ke yon pwodwi revize bezwen yon deklarasyon meni diferan oswa metòd preparasyon. Bay anplwaye acha, bon jan kalite ak kwizin yon dosye kout sou diferans yo pwopoze ak desizyon an. Evite kite revizyon sa a bay yon chofè nan pòt k ap resevwa a lè atik orijinal la fini.

Nan planifikasyon prive-pwovizyon pou mete etikèt sou, konekte vèsyon pwodwi apwouve a ak vèsyon anbalaj ak travay atistik yo itilize pou lòd la. Revize ekonomi an ankò si nouvo konfigirasyon an chanje kantite vann oswa manyen. Yon ranplasman ki teknikman akseptab ka toujou chanje pri pòsyon yo te pwomèt la. Kenbe konsekans komèsyal sa vizib lè otorize li.

Sèvi ak livrezon premye yo tcheke desizyon an achte

Kenbe kalkil òf la ak dosye jijman disponib lè premye ka komèsyal yo rive. Konpare atik ki te livrezon an ak konfigirasyon pake a ak sa ki te apwouve, epi swiv menm limit konte yo te itilize nan jijman an. Sa a pèmèt ekip la distenge yon chanjman reyèl nan pwodiksyon pwodwi ak yon chanjman nan pratik konte. Bay yon sèl moun pou rekonsilye dosye yo olye ke yo kolekte pousantaj enkonpatib nan chak orè.

Revize diferans ki pa eksplike ak reyalite ki enpòtan yo: idantite atik ak lot, ka ak kondisyon enteryè, konte, etap pèt la ak dosye preparasyon an. Foto itil montre kondisyon espesifik yo ap diskite a. Yo ta dwe akonpaye nimewo yo, pa ranplase yo. Yon foto yon anbalaj fann di plis lè founisè a konnen si li te jwenn nan ouvèti oswa apre preparasyon an.

Mete ajou pri travay la lè gen ase obsèvasyon opere ki disponib pou ranplase sipozisyon inisyal yo. Kenbe yon dat ak baz revizyon an. Si fatra sèvis yo ogmante pandan pwodiksyon preparasyon an rete estab, ajiste lòd oswa planifikasyon pakèt olye ke yo blame spesifikasyon acha a tou dousman. Si pake a oswa pwodwi chanje, kòmanse yon nouvo konparezon pou ansyen ak nouvo pèfòmans yo pa fizyone nan yon mwayèn san rezon.

Desizyon an achte ki pi fò se yon sèl trasable: yon pòsyon aksepte, yon pri livrezon konparab, yon konte ki ka itilize mezire ak yon tretman klè nan depans ki rete yo. Se konsa yon woulo sezon prentan jele vin tounen yon atik sèvis rapid-sèvis sou fèy acha a, olye ke tou senpleman yon ka-pri ba nan frizè a.

Referans

• Food Standards Agency: Kwit manje ou
• Food Standards Agency: Allergen Guidance for Food Businesses
• Phillips Foods: Woulo Spring kribich, Atik 36739, Fèy spesifikasyon
• Jijman operasyonèl XMSD sou pri pòsyon, konparezon echantiyon, anbalaj ak revizyon sibstitisyon. Tou de egzanp nimerik yo sèvi ak opinyon ilistrasyon, pa sitasyon aktyèl, istwa kliyan oswa rezilta XMSD deklare.