Ki jan siboulèt bon pou ou? Yon Gid Pratik|XMSD
Dec 30, 2019
Siboulèt yo anjeneral manje kòm yon zèb olye ke yon pòsyon plen nan legim. Valè pratik yo soti nan ajoute gou allium modere ak koulè vèt pandan y ap kontribye vitamin ak yon ti fib. Kantite lajan an manje enpòtan: yon kiyè siboulèt koupe bay sèlman yon ti fraksyon nan eleman nitritif yo montre nan yon 100-gram konpozisyon manje.
Repons kout la:Siboulèt ka yon pati itil nan yon rejim varye paske siboulèt kri komen gen vitamin K, vitamin C, folat, ak fib. Yo pa yon tretman, sepandan, ak prèv pa montre ke yon pòsyon òdinè nan siboulèt anpeche konstipasyon, kansè nan rektal, oswa yon lòt maladi.

Ki eleman nitritif siboulèt bay?
LaUSDA FoodData Antre santral pou siboulèt kri komen, idantifye kòmAllium schoenoprasum, rapòte valè sa yo pou chak 100 gram. Baz done sa a itil pou konparezon, men 100 gram yo se pi plis pase kantite kantite gani-yo itilize nan anpil repa.
| Eleman nitritif | Kantite lajan pou chak 100 g | Ki jan yo li li |
|---|---|---|
| Enèji | 30 kcal | Siboulèt ajoute gou ak ti enèji anvan lòt engredyan resèt yo konte. |
| Fib dyetetik | 2.5 g | Yon ti pòsyon zèb tipik kontribye anpil mwens pase sa a. |
| Vitamin C | 58.1 mg | Depo, pwosesis, kwit manje, ak gwosè pòsyon afekte kantite lajan an konsome. |
| Folat | 105 µg | Kontribisyon nan yon repa depann de pwa aktyèl la itilize. |
| Vitamin K | 212.7 µg | Ki enpòtan pou kayo nòmal ak sante zo, men se pa yon rezon pou fè reklamasyon tretman. |

Kisa eleman nitritif sa yo vle di?
Vitamin K sipòte fonksyon nòmal kò yo
LaBiwo Sipleman Dyetetik NIHeksplike ke vitamin K nesesè pou kayo san ak zo an sante. Siboulèt ka kontribye vitamin K, men kontribisyon reyèl la depann de konbyen yo manje ak sou fòm nan pwodwi.
Nòt medikaman:NIH konseye moun ki pran warfarin pou kenbe konsome bon jan kantite vitamin K rezonab. Sa pa vle di tout moun k ap pran warfarin dwe evite siboulèt, men yo ta dwe diskite sou yon gwo chanjman dyetetik toudenkou ak klinisyen ki jere medikaman an.
Vitamin C kontribye nan nitrisyon nòmal
Vitamin C ede kò a fè kolagen an, sipòte fonksyon iminitè nòmal, ak amelyore absòpsyon fè soti nan manje plant yo, dapre sa a.Fèy enfòmasyon NIH vitamin C. Siboulèt gen vitamin C, men yon ti gani pa ta dwe prezante kòm si li bay menm kantite lajan an kòm 100 gram.
Folat ak fib yo prezan, men pòsyon yo rete enpòtan
Antre USDA a bay lis folat ak fib dyetetik tou. Sa yo se pati itil nan pwofil konpozisyon manje-, men siboulèt se jeneralman yon engredyan sipò. Grenn antye, legum, fwi, ak pi gwo pòsyon legim nòmalman fè yon pi gwo kontribisyon nan konsomasyon fib chak jou.

Èske siboulèt amelyore dijesyon?
Li rezonab pou di siboulèt gen fib. Li pa rezonab pou di ke yo otomatikman estimile ji dijestif, ogmante apeti, oswa anpeche maladi dijestif. Deklarasyon sa yo ale pi lwen pase sa done konpozisyon manje òdinè-ka etabli.
LaEnstiti Nasyonal pou dyabèt ak maladi dijestif ak renrekòmande ase fib dyetetik ak likid kòm yon pati nan jesyon konstipasyon. Paske yon pòsyon siboulèt chak jou piti, siboulèt pou kont li se pa yon tretman konstipasyon ki gen sans. Konstipasyon ki pèsistan, senyen, pèdi pwa san rezon, oswa gwo doulè bezwen evalyasyon pwofesyonèl olye ke yon remèd manje.
Siboulèt ka fè yon repa pi atiran nan bon sant, koulè, ak zonyon twò grav-tankou gou. Sa se yon avantaj gastronomik, pa prèv yon efè medikal sou apeti. Tolerans dijestif endividyèl tou varye, se konsa pòsyon an ak rès la nan matyè plat la.

Siboulèt Pa Anpeche Kansè
Siboulèt ak lòt legim allium gen konpoze souf ak lòt pwodui chimik plant yo etidye nan laboratwa ak rechèch popilasyon an. Sa pa pwouve ke manje siboulèt anpeche kansè nan rektal oswa yon lòt kansè. LaEnstiti Nasyonal Kansè Etaziniremake ke, ak kèk eksepsyon, etid nan popilasyon imen pa te definitivman montre ke yon eleman espesifik dyetetik pwoteje kont kansè.
Prèv -mesaj ki an sekirite a pi laj: legim ak remèd fèy yo ka fè pati yon modèl dyetetik varye, men pa ta dwe ankouraje yon sèl gani kòm prevansyon maladi. Siboulèt se manje, se pa yon tretman kansè.
Siboulèt komen ak siboulèt lay yo pa idantik
Pawòl lasiboulètka refere a pwodwi diferan. Siboulèt komen,Allium schoenoprasum, gen fèy mens, kre, echafodaj ak yon gou zonyon modere. Siboulèt lay, ki rele tou siboulèt Chinwa ak botanik idantifye kòmAllium tuberosum, gen fèy ki pi plat ak yon bon sant ki pi -tankou lay. LaNC State komen-pwofil siboulètak lilay-pwofil siboulètmontre distenksyon botanik la.
Distenksyon sa a enpòtan lè w ap li done nitrisyon oswa lè w ekri yon spesifikasyon pwodwi. Nimewo USDA ki anwo yo aplike nan siboulèt kri komen. Yo pa ta dwe kopye otomatikman sou siboulèt lay, siboulèt IQF, oswa yon manje fini san yo pa gen prèv espesifik pwodwi-.

Siboulèt fre, glase ak kwit
Siboulèt fre
Siboulèt fre ofri yon bon sant delika epi yo souvan ajoute tou pre fen preparasyon an. Rense pwodui fre anba dlo k ap koule epi kenbe istansil pwòp ak sifas preparasyon yo, swiv debaz yoFDA{0}}enstriksyon sou sekirite manje.
Siboulèt jele
Siboulèt koupe jele yo bon pou pòsyon nan soup, sòs, fouraj, pwodwi ze, ak manje pare. Kouran nou anIQF glase siboulèt pajlis diskisyon koupe-pou aplikasyon komèsyal yo. Lè w konjele ka ede fè engredyan nan disponib nan yon fòma pratik, men li pa jistifye reklamasyon ke chak eleman nitritif yo konplètman konsève.
Kwit manje ak depo
NIH note ke depo pwolonje ak kwit manje ka diminye vitamin C nan manje. Chalè tou adousi zèb la ak chanje bon sant li yo. Ajoute siboulèt an reta lè yon gou fre se objektif la; ajoute yo pi bonè lè yo bezwen melanje nan yon ranpli kwit oswa sòs. Chwa ki pi bon depann de plat la, pa sou yon klasman sante inivèsèl.

Sèvi ak siboulèt pou amelyore yon plat, pa mete etikèt sou li an sante
Siboulèt travay byen nan ze grenpe, asyèt pòmdetè, soup, trep ki baze sou yogout-, fouraj boulèt, sòs, bè konpoze, ak fouraj boulanjri bon plat. Yo ka ajoute fraîcheur ak bon sant, men nitrisyon nan plat final la toujou depann de engredyan tankou sèl, krèm, bè, fwomaj, patisri, oswa vyann trete.
Pou yon apwòch ekilibre, sèvi ak siboulèt kòm yon sèl engredyan arom ansanm ak yon seleksyon varye nan legim, grenn antye, pulsasyon, ak manje pwoteyin apwopriye. LaÒganizasyon mondyal pou lasantemete aksan sou konpetans, balans, modération, ak divèsite olye ke konte sou yon sèl manje.
Ki Achtè Komèsyal Ta dwe Tcheke
Pou sèvis manje, an detay, ak fabrikasyon, kesyon ki itil se pa sèlman si siboulèt yo nourisan. Achtè yo bezwen konfime tou ke engredyan nan matche ak non pwodwi a, aplikasyon an, ak destinasyon an-kondisyon mache.
- Idantite pwodwi:siboulèt komen oswa siboulèt lay, ak non botanik la lè konfizyon posib.
- Koupe ak aparans:gwosè koupe sib, ranje koulè, bon sant, kondisyon -koulman gratis, ak tolerans pou moso oswa moso jòn.
- Deklarasyon engredyan:si pwodwi a se siboulèt plenn oswa li gen ladan sèl, lwil oliv, séchage, oswa yon lòt aditif.
- Tès aplikasyon:konpòtman nan fouraj, soup, sòs, pwodwi ze, manje nan frizè, oswa pake pou vann detay.
- Anbalaj ak chèn frèt:fòma pake anndan ak ekstèn, enstriksyon depo, manyen, ak etikèt destinasyon.
- Prèv pou reklamasyon:laboratwa aktyèl, spesifikasyon, ak etikèt sipò anvan ou sèvi ak yon eleman nitritif oswa deklarasyon sante.
Nan XMSD, nou rekòmande pou apwouve yon echantiyon reprezantan kont resèt la gen entansyon anvan konfime yon spesifikasyon komèsyal yo. Achtè yo ka revize tou nou anapwòch anbalaj nan frizèepi verifye ki enpòtan andimansyon sètifikasyonpou pwodwi a ak destinasyon.

Nòt apwovizyone XMSD:Di nou kalite siboulèt la, gwosè koupe sib, itilizasyon final, fòma anbalaj, mache destinasyon, ak dokiman ou bezwen. Nou ka revize disponiblite aktyèl la kont yon spesifikasyon dakò olye ke nou sipoze ke chak pwodwi yo rele "siboulèt" se menm bagay la.
Kesyon yo poze souvan
1. Ki jan siboulèt bon pou ou?
Siboulèt ajoute gou ak kontribye vitamin K, vitamin C, folat, ak fib. Valè yo pi byen konprann kòm yon pati nan yon rejim varye paske pifò moun manje yo an ti kantite.
2. Ki eleman nitritif ki pi parèt nan siboulèt?
Vitamin K enpòtan nan pwofil USDA pou siboulèt kri komen. Konsomasyon aktyèl la toujou depann de gwosè pòsyon yo, espès yo, epi si pwodwi a fre, nan frizè, oswa yon pati nan yon plat prepare.
3. Èske siboulèt se yon bon sous fib?
Siboulèt kri komen gen fib, men yon pòsyon zèb nòmal piti. Siboulèt ka kontribye nan konsomasyon total, men pi gwo pòsyon nan legim, pulsasyon, fwi, ak grenn antye anjeneral bay anpil plis.
4. Èske siboulèt ka anpeche oswa geri konstipasyon?
Non. Jesyon konstipasyon ka gen ladan fib ak likid adekwat, men siboulèt pou kont li se pa yon tretman. Yon pwofesyonèl sante ta dwe evalye sentòm ki pèsistan oswa konsène yo.
5. Èske siboulèt anpeche kansè?
Pa gen okenn manje espesifik yo ta dwe dekri kòm anpeche kansè. Enterè laboratwa nan konpoze allium pa etabli ke pòsyon òdinè gastronomik nan siboulèt anpeche oswa trete kansè nan moun.
6. Èske siboulèt bon pou dijesyon?
Yo gen kèk fib epi yo ka fè manje pi agreyab, men pa gen okenn baz pou pwomèt yon efè estimilan dijestif-. Tolerans depann de moun nan, pòsyon an, ak repa konplè a.
7. Èske li an sante pou manje siboulèt chak jou?
Pou pifò moun, kantite gastronomik ka antre nan manje chak jou. Varyete dyetetik rete enpòtan, ak nenpòt moun ki gen yon alèji ki enpòtan, kondisyon dijestif, oswa enkyetid medikaman ta dwe swiv konsèy endividyalize.
8. Konbyen siboulèt ou ta dwe manje?
Pa gen okenn sib inivèsèl sèvi pou siboulèt. Sèvi ak ase pou adapte plat la pandan w sonje ke yon pòsyon gwosè gani-kontribye mwens nitrisyon pase yon referans baz done 100 gram.
9. Èske siboulèt fre oswa glase pi bon pou ou?
Ni fòm otomatikman pi bon nan chak sitiyasyon. Siboulèt fre ofri gou delika, pandan y ap siboulèt jele bay konvenyans ak kontwòl pòsyon. Kontni eleman nitritif depann sou espès, pwosesis, depo, ak kwit manje.
10. Èske kwit manje detwi eleman nitritif yo nan siboulèt?
Kwit manje pa retire tout eleman nitritif, men chalè ak depo ka diminye vitamin C epi chanje bon sant ak teksti. Ajoute siboulèt an reta ede prezève yon gou pi fre lè aplikasyon an pèmèt li.
11. Èske siboulèt komen ak siboulèt lay menm?
Non Siboulèt komen yoAllium schoenoprasumak fèy tubulaires kre; lay siboulèt seAllium tuberosumak fèy ki pi plat ak yon bon sant ki pi -tankou lay.
12. Èske moun ki pran warfarin ka manje siboulèt?
Gid NIH mete aksan sou kenbe konsomasyon vitamin K konsistan lè w ap pran warfarin. Yon klinisyen ka konseye kijan siboulèt anfòm nan rejim abityèl yon moun ak plan medikaman.
13. Èske siboulèt ka lakòz malèz nan vant oswa yon reyaksyon alèjik?
Tolerans endividyèl yo varye. Sispann manje manje a epi chèche èd medikal apwopriye si sentòm yo sijere yon reyaksyon alèjik; pou malèz dijestif renouvlab, diskite sou modèl la ak yon pwofesyonèl ki kalifye.
14. Ki jan yo ta dwe itilize siboulèt jele?
Sèvi ak yo dapre enstriksyon yo pwodwi ak resèt la. Yo ka souvan separe dirèkteman nan aplikasyon pou kwit, pandan y ap dekonjle ak drenaj ka itil lè imidite sifas depase ta afekte yon ranpli oswa sòs.
15. Kisa yon achtè B2B ta dwe konfime anvan kòmande siboulèt jele?
Konfime espès yo, gwosè koupe, koulè ak atant atant, deklarasyon engredyan, kondisyon gratis-koule, fòma anbalaj, tès aplikasyon an, enstriksyon depo, dokimantasyon, ak destinasyon-kondisyon mache.
Panse final nan XMSD
Siboulèt yo itil paske yo pote ti gou allium, koulè, ak plizyè eleman nitritif nan manje. Mesaj reyalis la modès: gwosè pòsyon yo enpòtan, espès yo ak fòm pwodwi yo gen pwoblèm, epi yon sèl zèb pa anpeche maladi. Siboulèt fre ak jele ka tou de anfòm aplikasyon pratik lè idantite yo, manyen, ak spesifikasyon yo klè.
Referans
- USDA FoodData Central: Siboulèt, kri, FDC ID 169994
- Biwo Sipleman Dyetetik NIH: Fèy Enfòmasyon sou Vitamin K pou Konsomatè yo
- Biwo Sipleman Dyetetik NIH: Fèy Enfòmasyon sou Vitamin C pou Konsomatè yo
- NIDDK: Manje, Rejim, ak Nitrisyon pou Konstipasyon
- Enstiti Nasyonal Kansè: Rejim ak Risk Kansè
- Òganizasyon Mondyal Lasante: Rejim Sante
- Ekstansyon Eta NC:Allium schoenoprasum
- Ekstansyon Eta NC:Allium tuberosum
- US Food and Drug Administration: Sekirite Manje nan Kay
- XMSD sous operasyon entèn:IQF Frozen Chives Founisè ak manifakti.

