Èske boul pòmdetè yo ka jele?

Poukisa jele boul pòmdetè?
Lè w konjele boul pòmdetè gen plizyè avantaj. Premyèman, li pèmèt ou fè ak estoke yon pakèt gwo davans, ekonomize tan ak efò lè w ap prepare manje nan lavni. Ou ka fwe moute yon pakèt lè ou gen yon ti tan siplemantè epi Lè sa a, gen yon opsyon bon gou nan men pou jou sa yo okipe lè ou pa vle pase twòp tan nan kwizin nan. Dezyèmman, lè w konjele ka ede kenbe bon jan kalite a ak fraîcheur nan boul pòmdetè. Lè yo byen jele, yo ka kenbe gou ak teksti yo pou pi lontan.

Ki jan yo friz boul pòmdetè
Preparasyon: Kòmanse ak boul pòmdetè ki fèk fè. Asire w ke yo konplètman refwadi nan tanperati chanm anvan lè w konjele. Si ou friz yo pandan ke yo toujou cho, kondansasyon ka fòme sou sifas la, ki ka mennen nan kristal glas ak afekte bon jan kalite.
Anbalaj: Mete boul pòmdetè yo nan yon veso ki byen fèmen oswa nan yon sak plastik ki an sekirite nan frizè. Ou kapab tou itilize papye aliminyòm oswa papye grès pou separe kouch yo si w ap konjele yon gwo kantite pou anpeche yo kole ansanm. Mete etikèt sou veso a oswa sache a ak dat konjelasyon an pou referans fasil.
Pwosesis konjelasyon: Mete boul yo pòmdetè pake nan frizè a. Asire w ke yo mete plat pou yo friz respire. Frizè a ta dwe mete nan tanperati ki kòrèk la, anjeneral alantou 0 degre F (-18 degre ) oswa pi ba.

Ki sa ou dwe atann lè yo nan frizè
Lè yo byen jele, boul pòmdetè yo ap kenbe pi fò nan fòm yo ak teksti yo. Sepandan, ka gen kèk ti chanjman. Teksti a ka yon ti kras pi fèm pase lè yo fè fre, men sa a ka toujou agreyab. Gou a pral yon ti jan kenbe, byenke li ka yon ti kras pi modere. Sepandan, si yo rechofe kòrèkteman, yo ka reprann anpil nan bon gou orijinal yo.
Rechofe boul pòmdetè nan frizè

Metòd fou: Chofe fou a a 175 degre (350 degre F). Mete boul pòmdetè yo nan frizè sou yon fèy boulanjri ki aliyen ak papye grès. Kwit pou apeprè 15-20 minit, oswa jiskaske yo chofe ak kroustiyan deyò. Vire mwatye pou asire chofaj menm.
Metòd mikwo ond: Sa a se yon opsyon ki pi rapid men li ka lakòz yon teksti douser. Mete boul pòmdetè yo sou yon plak ki an sekirite pou mikwo ond epi chofe an kout eklat, anjeneral, 30 segonn a 1 minit alafwa, jiskaske yo kwit. Fè atansyon pou pa chofe paske yo ka vin difisil.
Metòd fri: Chofe yon ti kantite lwil nan yon chodyè sou yon chalè medyòm. Ajoute boul pòmdetè yo nan frizè epi kwit pou kèk minit sou chak bò jiskaske lò mawon ak chofe. Metòd sa a pral ba yo yon eksteryè kroustiyan.
Konsèy pou siksè
Sèvi ak bon jan kalite engredyan lè w fè boul pòmdetè paske sa a pral amelyore gou yo ak bon jan kalite friz.
Pa gen twòp moun nan frizè a lè w estoke boul pòmdetè yo pou asire yo friz byen.
Si sa posib, jele boul pòmdetè yo nan yon sèl kouch premye epi pile yo yon fwa jele pou fè yo pi fasil pou separe lè sa nesesè.
Pèmèt boul pòmdetè yo dekonjle yon ti kras anvan chofe pou asire menm kwit manje.