Plizyè Kalite Sètifika Kosher

Nan endistri manje jodi a trè entènasyonalize ak trè devlope, manje kosher ap vin pi plis ak plis abitye pou nou. Si ou se yon pwodiktè manje konsomatè oswa yon manifakti oksilyè endistriyèl, oswa petèt ou angaje nan ti anbalaj anba pwòp mak ou a, sètifika kosher la ap ogmante konsyans pwodwi ou nan mache a ak elaji pati nan mache ou. An menm tan an, ou pral jwenn tou ke ekspòtasyon an nan pwodwi kosher-sètifye yo pral douser ak pi fasil!

Sepandan, sètifika kosher tou divize an plizyè sitiyasyon diferan, ki pa byen konprann pa anpil manje ak manifaktirè pwodwi ki gen rapò.

Se konsa, ki diferans ki genyen ant yo ak sa yo vle di?

1, Parve: refere a manje ki pa ni vyann ni letye.

Sou sètifika kosher nan pifò konpayi yo, nou pral wè mo "Parve", ki endike ke tout pwodwi ki sou sètifika a se vyann-gratis ak letye-gratis.

2, letye: refere a manje ki gen lèt.

Sou sètifika kosher nan kèk konpayi, nou pral wè mo "letye", ki endike ke pwodwi a sou sètifika a se yon pwodwi ak engredyan lèt.

3, Fèt Delivrans lan: Li refere a manje espesifik pou Pak la, ki se yon gwo fèt jwif. Festival sa a entèdi chametz (ledven), epi li pa manje manje ki pwodui nan lòj, RYE, avwàn, ble ak eple epi li gen mayi, lwil soya, ak siwo mayi. , dextrose oswa nenpòt legum. Jwif nan peyi Ewopeyen yo tou pa manje mayi, diri, gous pwa, wowoli ak lòt manje ki sanble ak grenn.

Se poutèt sa, se pa tout pwodwi ki sètifye kosher yo ka manje pandan fèt Pak la, eksepte pou kèk pwodwi ki definitivman pa gen engredyan tabou Pak la, tout pwodwi ki ka genyen engredyan tabou Pak yo ka manje sèlman apre yo fin jwenn yon Sètifika Pak kosher. Apre sètifika manje a), li ka itilize pou konsomasyon ak pwodiksyon manje ak pwosesis festival sa a. Anjeneral, Kosher Pak pral reprezante pa Kosher-P, tanpri pa konfonn li ak P nan Kosher Parve (pwodwi san vyann ak lèt).