Legim nan frizè

Legim nan frizè yo se yon ranplasan devlope pou rezoud pwoblèm nan nan lavi etajè kout nan legim fre. Anjeneral, legim fre nan sezon aktyèl la yo chwazi, trete nan netwayaj, blanchi, koupe, ak refwadisman, ak Lè sa a, rapidman jele pa ekipman avanse ba-tanperati ak estoke nan mwens 18 degre pou yon peryòd depo nan sis mwa a yon ane.
Kontrèman ak legim nan frizè ki gen tandans kontaminasyon bakteri, gate, ak mwazi, legim nan frizè pa sèlman gen yon gwo kantite dlo (anjeneral 65% a 97%) nan ji yo, men tou, eleman nitritif idrosolubl tankou sèl inòganik, asid òganik, sik. , ak lakòl zo. Apre dekonjle, legim yo gen bon rediksyon epi fondamantalman kenbe koulè orijinal yo, bon sant, gou, fòm, ak kontni nitrisyonèl yo.