Ki sa ki benefis sante nan joumou?

Joumou gen yon seri de benefis sante kokenn, ki gen ladan yo te youn nan sous yo pi byen-li te ye nan beta-karotèn. Beta-karotèn se yon antioksidan pwisan. Li bay tou legim zoranj ak fwi koulè vanyan yo. Kò a konvèti nenpòt ki beta-karotèn vale nan vitamin A. Konsomasyon manje ki rich nan beta-karotèn ka redwi risk pou yo devlope sèten kalite kansè, ofri pwoteksyon kont opresyon ak maladi kè, ak reta aje ak koripsyon kò. Anpil syans te sijere ke manje plis manje plant tankou joumou diminye risk pou yo obezite ak mòtalite an jeneral. Li kapab ede anpeche dyabèt ak maladi kè, ak ankouraje yon complexion sante ak cheve, enèji ogmante, ak yon sante endèks mas kò (BMI).