Rapid Konsèy Seleksyon Manje Jele

Rapid konsèy seleksyon manje jele

1. Peye atansyon a mak ak lavi etajè

Anjeneral pale, bon jan kalite a nan gwo mak se pi garanti. Gade non an pwodwi anbalaj, adrès manifakti, dat pwodiksyon ak enfòmasyon garanti. Malgre ke etajè lavi nan rapid-jele manje se long, eseye chwazi manje a rapid-jele tou pre dat pwodiksyon an.

2. Gade pou manje jele nan esansyèl

Manje jele nan esansyèl se toujou popilè nan makèt. Premye a tout, si ekipman frijidè a nan makèt la se frèt ase; Gade nan aparans nan manje nan frizè a se pi bon kalite ase. Si seksyon manje a nan frizè distribye blan plis akòz tanperati a refrijerasyon chanje twòp dlo pèt ak siye. Pou achte ta dwe chwazi kèk fenomèn ki pa dekonjle, pa gen okenn pwodwi adezif ant kò an.

3. Pote manje nan frizè kay byen vit pou anpeche li fonn nan chalè a.

Manje nan frijidè a toujou vle manje pi vit ke posib, paske tanperati a frijidè se ki estab, alontèm depo nan manje nan frizè pral souvan rive glas glas presipitasyon, fant, adezyon ak lòt fenomèn lè valè nitrisyonèl ki te anpil rabè.

4. Lè wap estoke, tanpri kenbe lwen pwason kri, vyann, bèt volay ak lòt pwodwi

Manje ki estoke nan menm espas la ka gaye bakteri youn ak lòt epi fè manje gate

5. Sèvi ak dlo apwopriye lè wap fè manje

Lè dlo pou kwit manje ta dwe mwens pase plis, dlo a pi plis, pèt la plis nan dlo-idrosolubl vitamin. Pifò eleman nitritif manje pral fonn nan sèl dlo ki rive jiska 10% a 25%, vitamin jiska 15% a 25%. Diminye pèt eleman nitritif pa ajoute lanmidon ak maizna pou rache sèten manje jan sa nesesè.