Kwit manje ak ti bebe mayi jele
Jan 16, 2023
Lè w ap kwit manje ak koch mayi ti bebe nan frizè, li enpòtan pou w konnen ki jan pou prepare yo pou gou ak teksti pi bon. Ou ka chwazi nan yon varyete metòd pou kwit manje, ki gen ladan fri, boulanjri, vapè, ak plis ankò.
Premye etap la se dekonjle koch mayi yo. Tou depan de metòd yo itilize pou dekonjle mayi a, li ka pran nenpòt kote soti nan kèk minit jiska kèk èdtan. Pou pi bon rezilta, mete mayi a nan yon sak zip-top epi friz li pou plizyè èdtan. Si kob yo gen yon kokiy ekstèn difisil, mete yo nan yon bòl dlo frèt pou akselere pwosesis la dekonjle.
Yon lòt metòd se blanchi mayi a. Sa a se yon teknik ki fèmen nan gou ak koulè fre. Li ka pran tan, sepandan. Akote de bloke nan fraîcheur la, blanchi tou sispann pwosesis la pou kwit manje.
Altènativman, ou ka fri mayi ti bebe a nan lwil oliv. Ou pral vle sèvi ak yon tèmomèt fri pou asire w ke tanperati lwil oliv la nan nivo apwopriye. Anplis de sa, ou pral vle sèvi ak yon tapi boulanjri ki pa baton. Yon fwa lwil oliv la cho, fri mayi a pou kèk minit. Asire w ke ou baskile kob yo mwatye nan pwosesis pou kwit manje.
Apre ou fin kwit mayi ti bebe a, li se yon bon lide pou vide li byen. Sa a anpeche mayi a vin twò mou ak twò kwit. Pou kenbe mayi a sèk, li se yon bon lide ajoute lwil oliv, lwil oliv wowoli, oswa yon lòt lwil pou kwit manje nan plat la. Asire ou ke ou sèvi ak yon ti kantite lwil oliv, paske ajoute twòp ka anpeche pwosesis pou kwit manje.
Mayi ti bebe se yon legim gwo pou brase-fri asyèt. Men, li ka itilize nan lòt resèt, tou. Si w ap fè yon plat poul san vyann oswa yon soup ki baze sou legim, mayi ti bebe se yon engredyan pafè. Sèvi l ak yon ti gout bè oswa lwil oliv epi w ap gen yon repa bon gou ki chaje ak fib ki an sante ak pwoteyin.
Lè w ap kwit manje ak mayi ti bebe nan frizè, li enpòtan pou w sonje swiv enstriksyon ki pakè yo. Kontrèman ak fre, ki se tipikman manje antye, kob nan frizè yo souvan koupe an pi piti moso. Koupe yo pral mande pou mwens tan pou kwit manje, kidonk ou ka vle diminye tan kwit manje resèt la si w ap itilize mayi fre.
Ès mayi jele ka rechofe sou recho a oswa nan mikwo ond lan. Sepandan, tan pou kwit manje a pral varye selon tanperati fou a. Se konsa, li se yon bon lide teste fwa pou kwit manje ou kèk minit anvan lè aktyèl la ke resèt la mande pou.
Anfen, si w ap chèche yon ti goute rapid, ou ka lanse mayi a nan yon ti kras lwil oliv epi kwit li sou yon fèy papye parchemin pou apeprè 15 a 20 minit. Si w ap itilize mini mayi, yo pral bezwen vlope nan papye anvan yo antre nan fou a.
Sèvi ak mayi ti bebe jele nan yon varyete fason ka asire ke ou toujou gen mayi fre, sèk, ak gou nan men. Kèlkeswa jan ou kwit li, asire w ou make sache yo epi kenbe yo nan frizè a.

