Èske ou ka manje gous edamame?

Ou ka manje gous edamame, paske gous yo edamame se yon soya frèch brase, natif natal nan peyi Lachin, ak pi abondan an nan Pingxiang, pwovens Jiangxi, ak gou ki pi espesyal. gous edamame rich anpil nan pwoteyin plant, kontni potasyòm, mayezyòm, vitamin B ak fib dyetetik yo patikilyèman rich tou.

Gous edamame a rich anpil nan kalsyòm epi li gen yon ti kantite engredyan fonksyonèl flavonoid, espesyalman soya izoflavon, ke yo rekonèt kòm fitoestrogens natirèl, ki ka amelyore malèz menopoz ak anpeche krache zo yo. Kontni lipid nan edamame se pi wo pase sa yo ki an legim komen, men li se sitou ki konpoze de asid enstore gra tankou asid linoleik ak linolenik asid, ki ka amelyore metabolis moun lipid epi redwi trigliserid ak kolestewòl.